安全・安心・美味しい！富良野市の学校給食

富良野市の学校給食は、富良野学校給食センターで一括調理し、徹底した衛生管理のもとで市内すべての小中学校へ届けられます。「毎日安心して子どもに食べさせられる」ことを第一に考えています。

【地域とつながる食材選び】
市内の生産者やお店、ＪＡなどと連携し、可能な限り富良野産・北海道産の食材を使用しています。

【玉ねぎ、ジャガイモは地元産100％】
玉ねぎとジャガイモは、収穫期から6～8ケ月ほどの間、富良野地域産の物を100％使用しています。

【ふるさと食材の日】
「ふるさと食材の日」を月に一度設け、富良野地域の旬の食材や加工品などを使った献立を提供しています。

【食育の取り組み】
「給食だより」などを通じて、生産者や食材の背景などを紹介。子どもたちが食べるものを理解し、地域とのつながりを深めるきっかけにもなります。

【安全・衛生管理の徹底】
給食センターで一括調理することで、どの学校に通っても徹底した衛生管理のもと作られた給食が提供されます。